Franz Heiss-stipendier till Oliver Larsson Regnström och Jonna Caverin
Sveriges Bryggerier delar ut årets vårens Franz Heiss-stipendier till två personer som representerar varsitt viktigt utvecklingsspår i svensk bryggerinäring.
Stora Franz Heiss-stipendiet på 50 000 kronor går till Oliver Larsson Regnström, produktchef på Spendrups Bryggeri. Han är en av endast sju svenska certifierade Ciceroner och ska nu ta nästa steg mot Advanced Cicerone – en nivå som bara omkring 210 personer i världen uppnått.
– Stipendiet ger mig möjlighet att ta nästa steg i en långsiktig utvecklingsresa. Advanced Cicerone är en nivå som fortfarande är mycket ovanlig i Sverige, och min förhoppning är att kunskapen ska bidra till inspiration, produktutveckling och kunskapsuppbyggnad i branschen, säger Oliver Larsson Regnström.
Lilla Franz Heiss-stipendiet på 25 000 kronor går till Jonna Caverin, ägare av Bar Arketyp i Alingsås – stadens första ölbar nischad på hantverksöl. Hon ska använda stipendiet till utbildningen Bryggeritekniker i Nynäshamn.
– Jag vill sätta Alingsås på den svenska bryggerikartan. Genom utbildningen kan jag gå från att sälja god öl till att också brygga den, säger Jonna Caverin.
– Årets stipendiater visar på två viktiga utvecklingsspår. Oliver representerar fördjupad expertkunskap medan Jonna visar hur ölkunskap, entreprenörskap och lokalt engagemang kan väcka intresse hos fler, säger Anna-Karin Fondberg, vd för Sveriges Bryggerier.
Franz Heiss-stipendierna delas ut två gånger per år och finansieras genom en fond grundad 1937.
Publicerad 5 juni, 2026